Koeling

De koelcellen bevinden zich op twee locaties.

Voor de lange bewaring maken we gebruik van natuurlijke koudemiddelen, zoals CO2 en ammoniak. 

Uiteraard wordt het fruit gekoeld onder ULO-omstandigheden en de temperatuur wordt meerdere keren per dag gecontroleerd.

Op de sorteerlocatie worden de werkcellen ook gekoeld met CO2.

Duurzaamheid is een belangrijk onderdeel in de bedrijfsvoering. De gebouwen zijn dan ook voorzien van zonnepanelen.

elly template2